Справки
Салат «Сезонный»
Июль 9, 2007 | 09:11
Ингредиенты: Огурцы — 2 шт,Помидоры – 2 шт,Майонез – 100 гр,Салат латук – несколько листьев,Перец стручковый 1 шт.В небольших количествах соль, оливковое масло, уксус или сок лимона. Способ приготовления: Мелко нарезать огурцы, помидоры, стручковый перец, салат латук в глубокую миску, добавить соль, оливковое масло, уксус или лимонную кислоту по вкусу и тщательно перемешать.
Картофельный «кукуй»
Июль 8, 2007 | 17:10
Ингредиенты: Картофель – 1 килограмм,Рук репчатый – 3 головки,Яйцо – 3 штуки,Мука – половина мерного стакана,Соль и специи – по вкусу. Способ приготовления:Очистить картофель и лук, натереть на терке, засыпать муку, соль, специи и перемешать. Яйца вбить в тесто и взбить пестиком всё массу. Разогреваем масло на сковороде. Массу небольшими порциями выкладывать на сковородку и читать далее..
Овсяной суп
Июль 3, 2007 | 11:23
Ингредиенты:Очищенный и перебранный овес – половину мерного стакана или 100 граммов,Нежирный мясной бульон – 5 мерных стаканов,Морковь натертая – 2-3 столовых ложкиСметана – 100 гр.,2 мерных стакана майонеза, Соль и перец – по вкусу. Способ приготовления: Предварительно замочить овес на 2 часа. Затем замоченные овсяные зерна засыпаем в мясной бульон и готовим на медленном огне читать далее..
Блюдо из баклажан
Июль 2, 2007 | 14:01
Ингредиенты:Мясо – 500 граммов,Баклажан крупный – 6 штук,Чечевица – 200 граммов,Масло растительное – 250 граммов,Растертый в порошок курут – 500 граммов,Щепотка высушенной мятной травки «нана»,Соль. Способ приготовления:Мясо помыть, порезать на крупные куски и обжарить. Очистить баклажаны от шкурки, нарезать, и обжарить, добавив к мясу. Когда мясо доведено до готовности, вытащить на разделочную доску и хорошенько читать далее..
Макароны «Калеби»
Июль 2, 2007 | 11:57
Ингредиенты рассчитаны на 4 человека:Макароны – 1 упаковка,Мясной фарш – 750 граммов,Томатный сок – 1 мерный стакан,Яйцо – 4-5 штук,Зелень «гашнич» — 2-3 ложки,Томатная паста – 2 столовые ложки. Способ приготовления: Сварить макароны в воде с небольшим добавлением растительного масла. На сковороде немного обжарить мясной фарш с луком. Размешать томатную пасту в стакане с водой читать далее..
«Афганская война Третьего рейха»
Май 7, 2007 | 10:10
Планы фашистской Германии, разрабатывавшиеся накануне и в начале Второй мировой войны, по вторжению через территорию СССР и Афганистана в Индию для многих долгое время оставались тайной. Еще менее известно было о том, как советские спецслужбы в сотрудничестве с британской разведкой сорвали реализацию этих планов. И, наконец, далеко не академический интерес вызывает интерес позиция афганских правящих читать далее..
Воспоминания посла (О книге бывшего посла СССР в Афганистане Н.Г. Егорычева)
Февраль 22, 2007 | 12:04
В Торгово-Промышленной палате России состоялась презентация книги воспоминаний Николая Григорьевича Егорычева – выдающегося партийного и дипломатического деятеля (1920 – 2005). Егорычев был секретарем Московского городского комитета КПСС, послом СССР в Дании. В 1988 году, во время вывода ОКСВ из Афганистана, Н.Г. Егорычев был послом СССР в Республике Афганистан. Презентация книги состоялась сразу после годовщины вывода читать далее..
10 лет без Наджибуллы
Сентябрь 27, 2006 | 22:38
27 сентября исполняется 10 лет с того дня, когда отряды движения «Талибан», захватив власть в Кабуле, казнили бывшего Президента страны Наджибуллу. Он вместе со своим братом Шахпуром Ахмадзаем, бывшим руководителем службы безопасности Президента, был повешен в 1996 году в центре Кабула. Талибы захватили своих жертв в миссии ООН, нарушив ее дипломатическую неприкосновенность. После вывода советских читать далее..
Кабульский политехнический университет
Сентябрь 3, 2006 | 12:09
Кабульский политехнический университет создан в 1963 году при помощи Советского Союза. Сегодня он имеет 3 факультета и 20 департаментов. За прошедшие годы в этом учебном заведении подготовлено 5000 инженеров. Но если в 1992 году в КПТ работали 264 преподавателя, то сейчас их 138.
Палау-е Шахи (королевский плов)
Август 2, 2006 | 13:24
Для приготовления необходимы: 1/2 стакана кукурузного масла 5 средних луковицы или 4 стакана порезанного лука 1800 граммов мяса ягнёнка, вместе с костями, порезанного небольшими кусочками 900 граммов моркови, порезанную полосками в 5 см длиной 1 стакан черного или белого изюма 1 стакан очищенных фисташек 3 головки чеснока, разделённого на зубки, но неочищенного. Чеснок должен быть читать далее..