» Министерство сельского хозяйства построит в Афганистане завод по обработке соевых бобов

Опубликовано: 21.06.2016 14:22 Печать

КАБУЛ, 21 июня. Представители министерства сельского хозяйства Афганистана объявили о намерении построить в стране завод по обработке соевых бобов.

Ранее правительство Южной Кореи объявило, что выделит 5 млн. долларов для строительства такого промышленного комплекса в Кабуле. В частности, завод сможет производить до трёх видов соевого молока, приводит слова спикера министерства Лотфуллы Рашида телеканал «Ариана-ТВ».

Кроме соевого молока, завод сможет поставлять жмых для корма домашней птицы. Оба направления сельского хозяйства будут весьма эффективны в борьбе с недоеданием, уверены экономические эксперты.

Напомним, что в Афганистане многие жители, включая детей, страдают от систематического недоедания. Соя является уникальным растительным продуктом благодаря высокому содержанию белка и предоставляет нуждающимся семьям возможность восполнить недостаток белка в рационе по низким по сравнению с мясом ценам. В последние годы правительство Афганистана начало поощрять выращивание сои, ознакомившись с питательными свойствами этой бобовой культуры.

Сельское хозяйство