» Афганистан увеличит производство шафрана в три раза

Опубликовано: 11.09.2016 11:42 Печать

КАБУЛ, 11 сентября. Министерство сельского хозяйства, ирригации и животноводства ИРА объявило о намерении увеличить производство шафрана в три раза за ближайшие пять лет.

В настоящее время Афганистан производит 5,3 т. дорогостоящей пряности в год. Через пять лет министерство планирует вывести производство на уровень не менее 14 т. В стране будут построены новые лаборатории, отработана процедура лицензирования, луковицы шафрана будут раздаваться желающим, для которых также будут организованы обучающие курсы, передают афганские СМИ.

Отметим, что пятилетний план развития производства шафрана был утверждён в Афганистане в июне 2016 года. Президент Ашраф Гани, выступая на мероприятии, заметил, что интерес к афганскому шафрану уже выразили Китай и ОАЭ.

Климат ряда провинций Афганистана идеально подходит для выращивания шафрана, что уже неоднократно подтверждалось международными дегустаторами, ставящими его на первое место в мире.

Сельское хозяйство