» Производство шафрана в Афганистане удвоилось

Опубликовано: 26.12.2016 13:00 Печать

Шафран

КАБУЛ, 26 декабря. В 2016 году в Афганистане было произведено в два раза больше шафрана, чем в прошлом, заявил министр сельского хозяйства.

Выступая на пресс-конференции, Асадулла Замир сообщил, что прогресс стал возможным благодаря финансовой поддержке отрасли. В текущем году благодаря этому было произведено 6 тонн шафрана по сравнению с 3,5 тоннами в прошлом. Также он отметил, что удалось найти новые рынки сбыта в арабских странах и заключить новый договор с Китаем, сообщает радиостанция «Салам Ватандар».

Под посевы шафрана в текущем году отведено 2,8 тыс. га сельхозугодий в 31 из 34 афганских провинций. В ближайшем будущем производителям также предоставят новое оборудование для просушки собранной пряности.

Афганский шафран неоднократно получал высшую оценку от Международного института вкуса и качества. Высокая стоимость и отсутствие потребности в ирригации делают его весьма привлекательной для афганских крестьян альтернативой выращиванию запрещённого опиумного мака.

Сельское хозяйство

Другие материалы

Главные темы



Мы на связи

Авторы

НЕКРАСОВ Вячеслав
СЕРЕНКО Андрей
АЗИЗ Залмай
ХАСАН Шерхасан
САРХАД Зухал
ГЕРАСИМОВА Алевтина
Все авторы